Les aliments qui renforcent le système immunitaire

Les aliments qui renforcent le système immunitaire

Par Isabelle Huot, docteure en nutrition

Crédit photo: iStockphoto.com

Les agrumes

Contrairement aux croyances populaires, prendre de la vitamine C en supplément ne réduit pas l’incidence du rhume. Par contre, sa consommation quotidienne aide à diminuer la durée et la sévérité des symptômes. Antioxydante, cette vitamine stimule les défenses de l’organisme. Ça tombe bien, les agrumes en sont gorgés!

Les noix et graines 

Des apports élevés en vitamine E renforcent la fonction immunitaire. On consomme donc chaque jour des noix et des graines, qui en contiennent beaucoup.

Les fruits et légumes orangés ou vert foncé 

Les fruits et les légumes sont riches en vitamine A, à l’effet bénéfique sur les capacités défensives de l’organisme. Mettre de la couleur dans son assiette? Une stratégie gagnante!

Les probiotiques 

Un microbiote (flore intestinale) équilibré est gage de santé. Selon plusieurs études, la consommation de probiotiques (contenus dans le kéfir, DanActive ou Bio-K+) contribuerait à réduire le risque d’infections. Une habitude à adopter!

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