Alimentation

Manger santé, c'est un défi quotidien. Que ce soit pour faire des choix éclairés sur son alimentation, pour perdre du poids ou s'ajuster à une diète sans gluten, il est important de privilégier une saine alimentation pour vieillir en santé et en beauté.

Vieillir sans prendre de poids Alimentation
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Vieillir sans prendre de poids

Par Isabelle Huot docteure en nutrition

Notre corps change constamment au fil des ans et maintenir son poids est encore plus ardu en vieillissant. Mais est-il possible de vieillir sans prendre de poids?

Des recettes à l'érable, on en raffole Alimentation
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Des recettes à l'érable, on en raffole

Par Bel Âge

On attend bien sûr avec impatience la nouvelle coulée, mais l'érable est disponible toute l'année. Porc, saumon, poulet ou desserts, voici des recettes à l'érable qui ne manquent pas de panache. 

Attention au soja et au GMS Alimentation
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Attention au soja et au GMS

Par Isabelle Huot

Le soya peut augmenter les risques d'hypothyroïdie et le glutamate de sodium causer des effets secondaires indésirables qu'on appelle le syndrome du restaurant chinois. Explications et précautions à prendre.   
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Alimentation

Boire avant de manger?

Par Isabelle Huot

Et si on buvait systématiquement un verre d’eau avant nos repas?

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Tisanes digestives : les bons choix! Alimentation

Tisanes digestives : les bons choix!

Par Marie-Josée Lacroix

Les repas copieux et bien arrosés chamboulent parfois notre système digestif. Pour se remettre en douceur, rien de tel qu’une bonne tisane! 

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Un temps des Fêtes sans gaspillage! Alimentation

Un temps des Fêtes sans gaspillage!

Par Élise Jetté

Des restants de tourtières, de dinde ou de patates pilées, vous en aurez sans doute au lendemain des festivités de Noël. Ça se retrouvera à la poubelle? Saturés de nourriture, il se pourrait très bien que vos convives et vous finissiez par gaspiller devant l’abondance. 

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 Quel fromage choisir? Alimentation

Quel fromage choisir?

Par Jacqueline Simoneau

Partys, réveillons, fondues d’après-ski… En ce temps-ci, toutes les occasions sont bonnes pour déguster du fromage! On craint leur teneur en matières grasses? Voici comment les savourer sans souci!

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Quiz: Testez vos connaissances sur la nutrition Alimentation

Quiz: Testez vos connaissances sur la nutrition

Par Élise Jetté

Notre numéro Bel Âge Collection Santé - Par l'assiette de A à Z est maintenant en kiosques. Il vous permet d'en apprendre plus sur toutes les bonnes habitudes alimentaires. Afin de savoir si vos connaissances sur le sujet sont à jour, nous vous invitons à essayer notre quiz.

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Les aînés invités au Club des petits déjeuners! Alimentation

Les aînés invités au Club des petits déjeuners!

Par Élise Jetté

Réseau Sélection et le Club des petits déjeuners (CDP) s’associent pour favoriser la mixité générationnelle. 

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Les fèves edamame, des protéines de haute qualité Alimentation

Les fèves edamame, des protéines de haute qualité

Par Isabelle Huot docteure en nutrition

Les fèves edamame contiennent plus de protéines que les autres types de légumineuses. Ces protéines sont de haute qualité, plus complètes que celles des légumineuses en général.

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