Lait d'avoine

Recette publiée par Sandrine Champigny

Catégorie: 
Boissons
Cette alternative au lait de vache est facile à faire et délicieuse!
Ingrédients: 
1,4 litres (6 tasses) d'eau froide
180 g (1 tasse) d'avoine épointée trempée

Instructions: 

  1. Mettre l'eau et l'avoine trempée dans le récipient du mélangeur de type Vitamix et verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l'appareil, puis augmenter la vitesse jusqu'au maximum.
  4. Mélanger pendant 1 minute et 30 secondes.
  5. Retirer et filtrer, au besoin.

Remarques

Vous pouvez personnaliser le goût de ce lait sans produits laitiers en y ajoutant des dattes, de l'extrait de vanille, du sel, ou ces trois ingrédients si vous le désirez.

Cette recette a été fournie par Vitamix.

Recette No. 6505