Bol de smoothie vert à la pomme et au chou frisé

Recette publiée par Sandrine Champigny

Catégorie: 
Boissons
Préparation: 
6 minutes
Cuisson: 
0 minutes
Portion: 
2 portions
Au déjeuner ou en collation, ce smoothie vert a tout pour plaire!
Ingrédients: 
120 ml (½ tasse) de yogourt nature
85 g (½ tasse) de raisins verts
½ orange, pelée et coupée en deux
½ pomme, épépinée, évidée
70 g (1 tasse) de chou frisé, haché
30 ml (2 cuillères à soupe) de graines de chia
1 banane surgelée, pelée, coupée en deux
5 g (2 c. à table) d'amandes effilées
30 ml (2 cuillères à soupe) de flocons de noix de coco non sucrée
50 g (½ tasse) de framboises

Préparation:

  1. Mettre le yogourt, les raisins, l'orange, la pomme, le chou frisé, les graines de chia et la banane dans le récipient du mélange de type Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 1 minute en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
  4. Diviser le tout en deux portions et garnir avec des tranches d'amandes, des flocons de noix de coco et des framboises.

La recette a été fournie par Vitamix.

Recette No. 6174