Catégorie: Boissons
Portion: 1 portion
Ingrédients:
- 4 feuilles de basilic
- 2 c. à thé sucre
- 2 c. à soupe eau pétillante
- 1 ½ oz bleuets sauvages du Québec surgelés
- 2 c. à soupe jus de lime frais
- 1 ½ oz rhum léger
- 1 branche de basilic
- Quelques glaçons concassés
- Décoration: 2 bleuets sauvages du Québec et 1 bâtonnet
Le baselito aux bleuets sauvages du Québec est délicieux avec ou sans rhum.
Étapes:
- Déposer les feuilles de basilic et le sucre dans un verre à cocktail et verser l’eau pétillante. Mélanger délicatement les ingrédients à l’aide d’un pilon.
- Ajouter les bleuets sauvages au mélange, broyer le tout et mélanger à nouveau.
- Remplir le verre aux deux tiers avec de la glace concassée.
- Ajouter le jus de lime et le rhum et bien remuer.
- Enfiler les bleuets sauvages sur un bâtonnet et décorer à l’aide d’une branche de basilic et du bâtonnet.
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