Plaisirs glacés, les meilleurs choix!

Plaisirs glacés, les meilleurs choix!

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La crème glacée

Selon la loi, la crème glacée doit renfermer au moins 10% de gras. Lorsque le premier ingrédient est la crème, certaines crèmes glacées fournissent jusqu’à 18 grammes de gras par portion de 125 ml (1/2 tasse), ce qui représente plus de 4 c. à thé. Un apport considérable pour une seule boule de glace! Ces crèmes glacées apportent aussi un nombre de calories important (230 et plus), ce qui peut rapidement faire augmenter le tour de taille au cours de l’été.

Les crèmes glacées Ben & Jerry ainsi que Häagen-Dazs sont de loin les plus caloriques, les plus riches en gras (et en gras saturés) et en sucres. Mais leur liste d’ingrédients est intéressante (et leur goût aussi, bien sûr). La crème glacée à l’ancienne Coaticook affiche également une très belle liste d’ingrédients épurée, tout en ayant un apport calorique plus sage. En prime, c’est la moins sucrée des glaces présentées dans ce tableau.

Les formats individuels sont pratiques pour les personnes qui ont du mal à s’en tenir à une portion modérée. Pourtant, même en format de 118 ml, la Häagen-Dazs est très calorique. Faite de lait écrémé, la Skinny Cow est une option alléchante!



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Commentaires

glace & chaleur

Ouf, pendant une chaude journée d'été (comme aujourd'hui), ces glaces nous mettent l'eau à la bouche!
Que ce soit un yogourt glacé ou un sorbet, n'importe quel dessert glacé fait plaisir!

Les plaisirs glacés

Bonjour!
Je vous remercie de vos articles sur le choix des plaisirs glacés. Cela arrive à point car j'ai fait quelques recherches sur le sujet car mon mari a un cholestérol élevé. Il aime les plaisirs glacés. Il pourra donc en profiter lui aussi.
Bonne journée et beau travail!

crème glacée

toutes ces crèmes glacées sont a proscrire car leurs ingrédients laissent a désirer....
faut privilégier les glaces maisons alors...allez en toute hâte a : Havre aux glaces au Marché jean-talon et Atwater.....au Péché Glacé sur Mont-Royal coin Cartier...chez Roberto sur Bélanger coin Sagard..les 3 meilleurs endroits pour moi et plus ',santé''....

Cholestérol et sucre

Je n'y comprends rien, les calories, les lipides, les gras saturés, les glucides...