Les meilleurs fromages du Québec 2015

Les meilleurs fromages du Québec 2015

Entreprise transformant moins de 1M litres/année - Fromage de lait de vache


Pâte molle - Croûte lavée, mixte ou naturelle

© Photo: Éric Labonté, MAPAQ

Les 14 Arpents
Fromagerie Médard (Saguenay-Lac-Saint-Jean)

Pâte demi-ferme, lait de vache - Croûte lavée, mixte ou naturelle

© Photo: Éric Labonté, MAPAQ

Le Mont-Jacob
Fromagerie Blackburn (Saguenay-Lac-Saint-Jean)

Croûte lavée, mixte ou naturelle

© Photo: Éric Labonté, MAPAQ

Le Ménestrel - Caseus d'or

Croûte fleurie - Pâte molle, lait de vache

© Photo: Éric Labonté, MAPAQ

Brie paysan
Fromagerie du Presbytère (Centre-du-Québec)


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Commentaires

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Tres apprecie

Fromage Curé-Hébert de la fromagerie L'autre versant

Je crois que vous avez oublié ce fromage du Lac-St-Jean qui est excellent :-) je l'adore

Le Fromage Curé-Hébert de la fromagerie L'autre versant
901, rang 3
Hébertville Qc G8N 1M6

Fromage du Quebec

Je me demande pourquoi nos épicier du Quebec , nous expose pas le fromages du Quebec . Ce n'est pas compliqué d'écrire (fromages du Quebec )

les fromages

salut, mais moi je trouve que les fromages du Québec ne goûte rien en général... ils sont de belles consistances mais pour le goût??? faut le chercher très loin ...OK en général les québécois aime le fromage sans trop de goût alors je comprend....mais moi j'aime le fromage qui goûte ...alors désolé, je reste une fan des fromages européens