Réponse
La consommation de pamplemousse ou de jus de pamplemousse peut entraîner une augmentation des effets de plusieurs médicaments et provoquer des conséquences néfastes, voire très graves, pour la santé. En fait, le pamplemousse contient certaines substances qui interfèrent avec le métabolisme de différents produits. Résultat : les médicaments restent plus longtemps dans l’organisme et ils s’accumulent rapidement. Il peut s’ensuivre une intoxication et une urgence médicale.
Ne vous y méprenez pas : un seul verre de jus peut, en effet, provoquer des effets indésirables, variables selon l’individu, jusqu’à trois jours après la consommation ! Pour contrecarrer l’effet néfaste, il ne s’agit pas simplement d’espacer la prise de médicament et du jus, mais bien d’arrêter complètement la consommation de pamplemousse pour la durée du traitement médicamenteux.
Le jus d’orange, pour sa part, n’a jamais montré d’effets comparables à ceux du pamplemousse. La plupart des autres agrumes – citron et lime – sont également sans danger, sauf les oranges de Séville, plus amères, qui sont à éviter.
La liste des médicaments impliqués dans cette interaction est volumineuse : on y trouve notamment des antidépresseurs, des médicaments traitant l’hypertension, le cholestérol, et l’anxiété. Si vous avez des doutes, consultez votre pharmacien pour vérifier que votre médication n’interagit pas avec le jus de pamplemousse.